即食燕窝是一种罐头类食品，泽晶莹，将即食燕窝瓶歪斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后有淡淡的蛋清味。那即食燕窝是怎样延伸保质期的呢？燕窝杀菌锅的杀菌方式是以包装来区分杀菌方式，山东中联普惠智能装备有限公司生产的燕窝杀菌锅杀菌彻底，温度均衡，智能调理。以玻璃瓶为例，通常选用喷淋式杀菌釜。

燕窝杀菌锅使用注意事项：

1.待灭菌的物品在锅内放置不宜过紧。

2.必须将锅内冷空气充沛扫除，不然锅内温度达不到规则温度，影响灭菌效果。

3.灭菌结束后，不行放气减压，不然瓶内液体会剧烈欢腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压持平后才可以开盖。

4.现在已有微电脑主动操控的高压蒸气灭菌锅，只需放去凉气后，仪器即可主动恒压守时，时间一到则主动堵截电源并鸣笛提醒工作人员，使用起来很便利。