喷淋杀菌锅是为处理一些玻璃瓶装、含气包装类产品，因遇冷热敏感，在灭菌进程中易呈现爆瓶的问题。中联普惠在传统杀菌锅的基础上，研制开发了新式喷淋式杀菌锅。喷淋式杀菌锅使产品能彻底均匀受压、受热，有用处理了这个灭菌难题，为杀菌设备行业的发展起到了推进效果。

喷淋式杀菌锅种类分为：顶淋式杀菌釜、侧喷式杀菌釜、全喷式杀菌釜。

    喷淋式杀菌锅的喷淋体系设置有两种形式：一种是在杀菌罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，设置在每层托盘之间，因此可得到范围非常广泛的喷淋形式。由于从笔直安装在各托盘四个角上的喷嘴中，接连喷淋水，使罐内温度在灭菌进程的所有阶段始终保持非常稳定，保证了F值得改变及蒸煮过度等现象减少至最低极限。另一种是釜内顶淋设置喷淋隔板，杀菌水从顶部喷淋而下，均匀全面穿透釜内的产品，也有侧面再设置上喷嘴补充喷淋效果的，可以保证釜内温度均匀一致无死角。

    喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料：

1. 塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。

2. 软袋包装：铝箔袋、通明袋、真空袋、高温蒸煮袋。

3. 马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品。