方案组合：全自动喷淋杀菌锅 + 拆叠盘一体机

该方案由中联普惠的两款核心设备构成，旨在实现袋装食品从杀菌到码垛的全流程自动化，以显著降低人工成本。

全自动喷淋杀菌锅：负责产品的核心高温杀菌环节。

袋装食品拆叠盘一体机：负责杀菌前后空托盘的自动拆垛、叠垛，并与生产线无缝对接。

核心设备解析

1. 全自动喷淋杀菌锅

工作原理：采用间接加热与冷却，工艺水与产品不直接接触，避免二次污染。通过水泵和特制喷嘴，将热水均匀喷淋在产品上，确保温度场均匀稳定。

智能控制：配备PLC和触摸屏，支持一键启动和工艺配方存储。可精确控制升温、保温、降温全过程，热分布均匀性可达±0.5℃，保证杀菌效果一致。

节能环保：仅需少量工艺水即可快速循环，并能回收冷凝水，有效节约蒸汽和用水。

2. 袋装食品拆叠盘一体机

核心功能：作为整线的一部分，自动完成空托盘的拆垛（供给）与叠垛（回收），与装盘、杀菌、卸盘等设备联动，实现连续无人化运行。

专利技术：中联普惠拥有“高位/低位自动拆叠盘机”专利，采用气缸驱动和传感器检测，实现低位拆垛、精准输送，动作迅速卫生，可与AGV等物流设备对接。

 如何节省人工成本？

这套组合方案通过“机器换人”在以下环节显著降低人工投入：

杀菌环节：杀菌锅采用一键式PLC自动控制，工人仅需上料和监控，无需手动操作阀门，减少了现场操作人员数量。

托盘处理：拆叠盘一体机自动完成托盘的上料、拆垛、回收和叠垛，不再需要人工搬运、堆叠沉重的托盘，节省了大量搬运工。

整线协同：从装盘、杀菌到卸盘，整线高度自动化，输送顺畅无堵塞。自动化程度的提升直接减少了对产线操作工、搬运工、质检工的依赖，从而降低了整体人工成本。