科技赋能品质升级—杀菌釜在宠物食品生产中的关键应用

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2022 06 17

    随着“毛孩子”成为家庭重要成员,宠物食品安全备受关注。作为行业领先的加工设备,杀菌釜正以其卓越性能,为宠物食品的安全与营养保驾护航。

    在应用中,杀菌釜通过高温高压饱和蒸汽,对罐头、软包湿粮等产品进行彻底灭菌。它能有效杀灭肉毒杆菌、沙门氏菌等致命微生物,将商业无菌标准落实到每一批次生产中,从根本上杜绝食源性疾病风险。

其好处尤为显著:一是锁鲜保质,精准的温控程序在杀菌的同时最大限度保留肉类蛋白与维生素活性;二是延长货架期,常温保存可达12-24个月,极大降低了仓储与物流成本;三是提升口感,使肉质更加酥烂入味,符合宠物挑剔的味蕾。

中联普惠专注工业食品灭菌设备的设计和生产,使用高温蒸汽可有效杀灭罐头中的微生物和糜烂细菌,延长产品保质期两年以上,保持罐头食物原有的天然口味和色泽。

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