近日，由山东中联普惠智能装备有限公司为喜多多（滁州）食物有限公司量身打造的袋装椰果全自动灭菌生产线，在客户现场顺利完成安装与调试。这条集“自动输送、精准杀菌、高效冷却”于一体的智能产线，将为喜多多椰果产品的品质升级提供强有力的硬件支撑。

 椰果杀菌的“痛点”与中联普惠方案

   袋装椰果属于典型的高含水、低酸、热敏性产品，对杀菌均匀度和冷却速率要求极高： 

怕过热：温度过高易导致椰果发硬、失去Q弹口感； 

怕破袋：温差过大或压力不稳容易造成包装膨胀、破裂。 

中联普惠为此配置了全自动喷淋式杀菌釜 + 智能输送系统： 

采用热水喷淋+强制循环工艺，锅内温度分布更均匀，避免局部过热； 

通过反压冷却技术，在降温过程中维持锅内压力稳定，有效防止破袋； 

整线实现从进料、杀菌、冷却到出料的连续自动化运行，减少人工干预，提高生产一致性。

设备亮点

智能中控：配备PLC与触摸屏，可存储多种椰果及其他产品的杀菌工艺配方，一键调用，操作简单； 

高效节能：利用余热回收装置对冷却水进行预热再利用，降低蒸汽和水资源消耗； 

数据可追溯：实时记录温度、压力、时间等关键参数，自动生成报表，便于质量追溯与合规管理。

强强联手，共创食安标杆

   喜多多作为国内知名的椰果及植物蛋白饮料品牌，对设备稳定性、洁净度和自动化水平有着严苛标准。此次合作，是中联普惠在袋装休闲食品灭菌领域的又一标志性案例，也再次印证了客户对中联普惠“高品质设备+全流程服务”的高度认可。

未来，中联普惠将继续深耕食品杀菌装备，以更智能、更节能、更稳定的解决方案，助力更多像喜多多这样的优秀品牌走向更广阔的市场。