【产品分类】

横轴搅拌锅


【适用范围】

用于豆沙、果蓉、果酱、蔬菜、阿胶等食品加工及中药等高粘度物料煮制。


【加热形式】

蒸汽


【自动化程度】

全自动、手动


横轴搅拌炒锅
  • 1、全封闭槽形锅体,夹套采用蒸汽加热,受热面积大,热效率高。

    2、无段调速、搅拌器与锅体全方位接触刮壁与翻滚物料,使搅拌充分无死角。

    3、锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。

    4、真空炒制可降低炒制温度,特别适用于热敏感材料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。

    5、提高了炒制效率,并降低了能耗和炒制时间。

  • 通过蒸汽在夹套内加热,从而对锅内产品进行加热,通过搅拌齿对产品进行搅拌翻炒,从而达到使用效果。


  • 锅体容积/L锅体直径/mm搅拌电机功率/KW搅拌电机功率/KW转速r/min搅拌形式加热形式
    300LΦ6002.20.7513-26刮底蒸汽 
    400LΦ70030.7513-26刮底蒸汽
    800LΦ75041.113-26刮底蒸汽


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